Validation du nettoyage
de surface
En mesurant simultanément lipides et protéines (et détergents) sur tout type de surface, le test YELEN permet l’optimisation et la validation des protocoles de nettoyage, en prévenant le risque bactériologique et l’apparition de biofilms et en maîtrisant les coûts (détergents, eau, énergie).
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Validation du nettoyage de surface
La présence de matières grasses et protéiques résiduelles sur une surface représente un défaut de nettoyage ainsi qu’un danger potentiel de développement bactériologique et de biofilms.
La méthode YELEN propose un écouvillonnage suivi d’une mesure fluorimétrique permettant de qualifier la qualité du nettoyage en mesurant les niveaux respectifs de lipides et protéines résiduels dans le même prélèvement. La présence de détergent est également détectée.
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Développement de méthode analytique sur demande.
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